برای درمان کهیر چه بخوریم؟ بیماری کهیر میتواند به دلایل مختلفی از جمله آلرژیهای غذایی، استرس یا عفونتها رخ دهد و زندگی روزمره را تحت تأثیر قرار دهد. درمان این واکنش پوستی اغلب شامل اجتناب از محرکها و مصرف داروهای آنتیهیستامین است، اما نقش رژیم غذایی نیز در مدیریت علائم بسیار مهم است. در این مقاله به بررسی مواد غذایی مفید و مضر برای کاهش علائم کهیر و بهبود وضعیت پوست میپردازیم. پس اگر می خواهید بدانید برای درمان کهیر چه بخوریم؟ تا انتهای این مطالب را همراه ما باشید.
خوراکی مفید برای درمان کهیر
در ادامه خوراکی ها و مواد غذایی مفید برای درمان کهیر را معرفی خواهیم کرد :
مواد غذایی ضد التهابی برای درمان کهیر
مواد غذایی ضد التهابی میتوانند به کاهش علائم کهیر کمک کنند. این مواد غذایی دارای ترکیباتی هستند که التهاب را در بدن کاهش میدهند و به بهبود وضعیت پوست کمک میکنند. در ادامه به برخی از مهمترین مواد غذایی ضد التهابی اشاره میکنیم:
- ماهیهای چرب: ماهیهایی مانند سالمون، ماهی تن، ساردین و ماکرل حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند که به کاهش التهاب و بهبود علائم کهیر کمک میکنند.
- گردو: گردو نیز منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-3 است و میتواند به کاهش التهاب کمک کند.
- بذر کتان و بذر چیا: این دانهها غنی از امگا-3 و فیبر هستند و میتوانند به کاهش التهاب و بهبود وضعیت عمومی بدن کمک کنند.
- میوهها و سبزیجات تازه: میوهها و سبزیجات غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها مانند توتفرنگی، بلوبری، پرتقال، کیوی، فلفل دلمهای و اسفناج میتوانند سیستم ایمنی را تقویت کرده و التهاب را کاهش دهند.
- زردچوبه: زردچوبه دارای ترکیب فعال کورکومین است که خواص ضد التهابی قوی دارد و میتواند به کاهش التهاب و بهبود علائم کهیر کمک کند.
- زنجبیل: زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است که میتواند به کاهش التهاب و تسکین علائم کهیر کمک کند.
- چای سبز: چای سبز حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است که میتوانند به کاهش التهاب و بهبود وضعیت پوست کمک کنند.
- روغن زیتون: روغن زیتون حاوی ترکیبات ضد التهابی است که میتواند به کاهش التهاب در بدن و بهبود علائم کهیر کمک کند.
- گوجهفرنگی: گوجهفرنگی حاوی لیکوپن است که خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند به کاهش علائم کهیر کمک کند.
- بادام: بادام دارای چربیهای سالم و ویتامین E است که میتواند به کاهش التهاب و بهبود وضعیت پوست کمک کند.
بیشتر بخوانید : کهیر عصبی چیست؟
میوهها و سبزیجات تازه
میوهها و سبزیجات تازه میتوانند نقش مهمی در کاهش التهاب و بهبود علائم کهیر داشته باشند. این مواد غذایی غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش واکنشهای التهابی کمک میکنند. در ادامه به برخی از بهترین میوهها و سبزیجات برای درمان کهیر اشاره میکنیم:
- توتفرنگی: توتفرنگی حاوی مقدار زیادی ویتامین C و آنتیاکسیدانها است که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک میکند.
- بلوبری: بلوبری نیز غنی از آنتیاکسیدانها و ویتامین C است که میتواند به کاهش علائم کهیر و بهبود سلامت پوست کمک کند.
- پرتقال: پرتقال و دیگر مرکبات منابع عالی ویتامین C هستند که میتوانند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کنند.
- کیوی: کیوی حاوی مقدار زیادی ویتامین C و سایر مواد مغذی است که به بهبود سلامت پوست و کاهش علائم کهیر کمک میکند.
- سیب: سیب دارای ترکیبات ضد التهابی مانند فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانها است که میتواند به کاهش علائم کهیر کمک کند.
- فلفل دلمهای: فلفل دلمهای غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
- اسفناج: اسفناج دارای مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین A و آنتیاکسیدانها است که میتواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت پوست کمک کند.
- کلم بروکلی: بروکلی غنی از ویتامین C، فیبر و آنتیاکسیدانها است که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم کهیر کمک میکند.
غذاهای پروبیوتیک برای درمان کهیر
غذاهای پروبیوتیک حاوی باکتریهای مفیدی هستند که به بهبود سلامت رودهها و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند، در نتیجه در درمان کهیر هم موثر هستند. مصرف منظم این غذاها میتواند به کاهش التهاب و بهبود علائم کهیر کمک کند. در ادامه به برخی از بهترین غذاهای پروبیوتیک برای درمان کهیر اشاره میکنیم:
- ماست: ماست یکی از بهترین منابع پروبیوتیک است. مصرف ماست حاوی باکتریهای مفید میتواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت رودهها کمک کند.
- کلم ترش : کلم ترش، که از تخمیر کلم تهیه میشود، حاوی باکتریهای مفید است که میتواند به بهبود سلامت رودهها و کاهش علائم کهیر کمک کند.
- تمپه: تمپه یک محصول تخمیری از سویا است که به عنوان منبع پروبیوتیکها و پروتئین مفید شناخته میشود. مصرف تمپه میتواند به بهبود سلامت رودهها و کاهش علائم کهیر کمک کند.
- خیار شور: خیار شور تخمیر شده نیز حاوی پروبیوتیکها است. انتخاب خیارشور های تخمیری طبیعی میتواند به بهبود سلامت رودهها و کاهش التهاب کمک کند.
مواد غذایی که باید از آنها اجتناب کنید!
مصرف برخی خوراکی ها می تواند علائم کهیر را تشدید کند و باید از مصرف آنها اجتناب نمود. برخی از این خوراکی ها به این شرح است :
- غذاهای پر از هیستامین: همانطور که اشاره شد، غذاهایی مانند پنیرهای کهنه، نوشیدنیهای الکلی، غذاهای تخمیر شده و غذاهای کنسروی میتوانند هیستامین زیادی داشته باشند و علائم کهیر را تشدید کنند.
- غذاهای حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده: برخی مواد افزودنی مانند رنگهای مصنوعی، نگهدارندهها و طعمدهندهها میتوانند محرکهای کهیر باشند. بهتر است از مصرف غذاهای فرآوری شده پرهیز کنید.
- غذاهای تحریککننده سیستم ایمنی: غذاهایی که به طور معمول حساسیتزا هستند مانند تخممرغ، آجیل، صدف و برخی میوهها و سبزیجات ممکن است علائم کهیر را تشدید کنند. اگر به این غذاها حساسیت دارید، باید از مصرف آنها خودداری کنید.
با پیروی از این توصیهها و مشاوره با پزشک، میتوانید به طور موثری علائم کهیر را کاهش داده و کیفیت زندگی خود را بهبود بخشید. در صورت بروز علائم شدید یا مزمن کهیر، حتماً به یک متخصص آلرژی یا متخصص پوست مراجعه کنید.
